孕妇鸡汤怎么做


1、鸡清洗处理干净 。
2、花菇用温水泡发(大概一小时左右)
3、鸡切块 , 放入锅中 , 倒入足量冷水 , 煮开 , 撇去浮末 。
4、放入姜片和葱段 。
【孕妇鸡汤怎么做】5、倒入少许料酒 。
6、倒入泡花菇的水(注意下面会有脏的沉淀 , 不要一起倒进去哈)
7、放入泡发好的花菇 。
8、大火煮开 , 转小火慢炖一个半小时左右 。
9、待鸡肉能轻松用筷子穿透 , 加入盐调味即可 。

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